Kuchnia Włoska » Włoskie wina

Porcelana

admin — Mon, 24 Oct 2011 15:52:37 +0000

Chińska – azjatycka, i polska – europejska: niezależnie od kraju i miejsca swojego pochodzenia, oferowana przez nasz sklep porcelana zawsze stoi na najwyższym poziomie jakości. Proponujemy Państwu porcelaną pochodzącą zarówno z indywidualnych i unikalnych zbiorów jak i z większej produkcji. Wszystko to oczywiście w korzystnej cenie na każdą kieszeń. Aby dokonać wyboru kupowanej porcelany wystarczy wejść na poniższą stronę, wybrać zamawiany towar i złożyć specjalne zamówienie. Gwarantujemy błyskawiczny czas realizacji oraz jasne warunki całej transakcji, które zabezpieczają interesy obu jej stron.

Wina-Lomardii

admin — Wed, 27 Jan 2010 02:35:46 +0000

Centrum gospodarczo-ekonomiczne Włoch. Międzynarodowe kontakty wywierają wielki wpływ na produkcję i życie w tym regionie. Branżę winiarską wyróżnia tutaj bardzo wysoka jakość i doskonała organizacja produkcji. Najsławniejszym regionem jest Franciacorta, z którego pochodzą najwyższej jakości wina musujące sygnowane nazwą Franciacorta, do produkcji których używa się gron: Chardonnay, Pinot Nero i Pinot Bianco. Warto wiedzieć, że na świecie istnieją zaledwie dwa uregulowane prawem regiony, w których produkowane metodą klasyczną wina musujące noszą ich nazwę. Są to Champagne i Franciacorta. Klasa tych win jest niebywale wysoka, a jednocześnie porównywalna. Dwa pozostałe ważne regiony to Valtelina, gdzie króluje szczep Chiavennasca będący lokalną odmianą piemonckiego Nebbiolo oraz Oltrepo Pavese ze szczepami Barbera, Bonarda, Pinot Nero, Uva Rara i Croatina.

Lombardia posiada 3 strefy skąd pochodzą wina najwyższej klasy DOCG: Franciacorta, Valtelina Surperiore i Sfursat di Valtelina oraz 15 stref dla win klasy DOC.

Poggio Pelato, Pinot Nero, Oltrepo Pavese DOC 2005

Wino czerwone, 13.0 %
TENUTA IL BOSCO, Zenevredo, Pavia

Eliksir zdrowia. Wino o największej zawartości naturalnych antyoksydantów czyli przeciwutleniaczy, które neutralizują wolne rodniki, a tym samym zapobiegają chorobom serca, naczyń krwionośnych oraz opóźniają efekt starzenia się.

Sforzato Barrique, Valtellina DOC 1995

Wino czerwone, 14.5 %
BALGERA, Chiuro – Sondrio

Prawdziwy as z Valtelliny! Doskonałość rocznika 95 podkreśla niecodzienna etykieta wykonana z naturalnego jedwabiu. Produkowane wyłącznie z wyselekcjonowanych i podsuszanych naturalnie (do lutego następnego roku) gron Chiavennasca

Franciacorta Cuvee Brut DOCG

Wino białe, 12.5 %
BELLAVISTA Azienda Agricola, Erbusco

Najbardziej prestiżowa firma w regionie Franciacorta nazywa sie Bellavista i jest chlubą włoskiego świata winiarskiego. Ze wszystkich win Belllavisty zawsze solidny ”Cuvee Brut” najlepiej oddaje jakość i klasę Franciacorty.

Il Frater, Rosso Riserva, Oltrepo Pavese DOC 2004

Wino czerwone, 14.5 %
CA’ DI FRARA DI BELLANI LUCA – Mornico Losana

Potężne czerwone wino, od producenta o stuletniej tradycji. Powstaje z połączenia gron: Croatina, Barbera, Uva Rara, Pinot Nero, uzyskując barwę szlachetnego granatu.

Io Bianco, Provincia di Pavia IGT 2007

Wino białe, 13.0 %
CA’ DI FRARA DI BELLANI LUCA – Mornico Losana

Wielkie białe wino, wytwarzane z aromatycznych gron Malvasia i Chardonnay, o barwie głębokiej złocistej zółci.Wino fermentuje w małych beczkach, w których przebywa ponad rok. Intensywny owocowy bukiet, z silnymi akcentami ananasów.

Wina Piemontu

admin — Wed, 27 Jan 2010 02:31:28 +0000

Nazywany „perłą winiarstwa włoskiego”, jedynie w Toskanii ma godnego siebie rywala. Niekończące się wzgórza, pokryte winnymi kobiercami uświadamiają nam znaczenie tego miejsca. Króluje tu czerwone grono Nebbiolo, z którego powstają sławne, wielkie wina Barolo i Barbaresco. Barbera to drugi szczep, na którym szczególnie w ostatnich latach skupia się uwaga wielu znanych producentów chcących pokazać, że również wino zrobione z tego grona może być wielkie. Choć dominują tu wina czerwone, by wspomnieć jeszcze o Dolcetto, Grignolino i samym Nebbiolo, to warto pamiętać też o słynnym białym Gavi z gron Cortese i o Roero Arneis. Biały szczep Moscato używany jest do masowej produkcji słodkich win musujących, jak również do lekko perlącego się ekskluzywnego Moscato d’Asti DOCG.

Piemont posiada 7 stref produkcji win klasy DOCG: Asti i Moscato d’Asti, Brachetto d’Acqui, Barbaresco, Barolo, Gattinara, Gavi lub Cortese di Gavi, Ghemme, oraz 45 stref dla win DOC.

Cicala, Barolo DOCG 1999

Wino czerwone, 14.0 %
PODERI ALDO CONTERNO, Monforte d’Alba

To doskonałe wino produkowane jest z gron Nebbiolo w winnicy „Cicala”, jednej z najlepiej położonych winnic w regionie Bussia Soprana. Po trzyletnim dojrzewaniu w beczkach ze słoweńskiego dębu

Printanie (Chardonnay), Langhe DOC 2004

Wino białe, 13.5 %
PODERI ALDO CONTERNO, Monforte d’Alba

To wyśmienite wino produkowane jest z gron szczepu Chardonnay, rosnących w winnicach mieszczących się w regionie Bussia Soprana przy Montforte d’Alba. Po sześciomiesięcznym dojrzewaniu w stalowych kadziach

Ornato, Barolo DOCG 2003

Wino czerwone, 14.0 %
PIO CESARE, Alba

Flagowe Barolo od Pio Cesare, produkowane tylko i wyłącznie w tzw. wielkich rocznikach. Ocenione jeszcze wyżej niż podstawowe barolo tego samego producenta przez największy opiniotwórczy magazyn amerykański „Wine Spectator”

Barolo DOCG 2004

Wino czerwone, 14.0 %
PIO CESARE, Alba

Doskonałe wino wagi ciężkiej o niewiarygodnej jakości i najwyższym potencjale starzenia, powstające z właściwego doboru winogron Nebbiolo uprawianych w różnych winnicach regionu Piemonte. Barolo dojrzewa przez kilka lat w drewnianych